產品介紹
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可拆式全能平底鍋(L)香檳粉
| 產品材質 | 鍋身：鋁合金鑄造成型 可拆式握把： 電木 玻璃鍋蓋：強化玻璃 玻璃鍋蓋握把：不鏽鋼 |
| 鍋身內面 | 朝日特製專用不沾鍋塗膜層加工 |
| 鍋身外面 |
陶瓷烤漆加工 |
| 產品尺寸 | 直徑26×高7.7×最大長度44.5cm 底部厚度4.7mm以上，未安裝可拆式握把尺寸最大長度33.5cm |
| 產品重量 | 約1.1kg |
| 產品容量 | 3.4L |
| 顏色 | 香檳粉 |
| 其他說明 | 附有中日文食譜說明書 |
| 製造產地 | 日本製 |
※鍋身的尺寸、重量不含玻璃鍋蓋、 握把
-
鍋蓋注意事項:
★請勿長時間近火源、熱蓋冷水沖急速冷卻、使用強酸強鹼、並避免從高處掉落、硬物撞擊
★請勿使用金屬鋼刷、菜瓜布刷洗。用力刷洗等雖不會造成當下立刻破損，但長久下來會造成細小的痕跡，並有從此痕開始龜裂的可能性。
★此蓋為強化玻璃製成(並非耐高溫玻璃)，若使用於尺寸不合之鍋身，可能因受熱不均導至鍋蓋破裂，請多加留意 !
全能輕巧鍋(L)香檳粉
| 規格名稱 | 規格內容 |
|---|---|
| 產品材質 | 鍋身：鋁合金鑄造成型 握把：不鏽鋼(SUS304) 玻璃鍋蓋：強化玻璃 玻璃鍋蓋握把：不鏽鋼(SUS304) 、尼龍 |
| 鍋身內面 | 朝日特製專用不沾鍋塗膜層加工 |
| 鍋身外面 |
陶瓷烤漆加工 |
| 產品尺寸 | 直徑26×高7.1×最大長度44cm |
| 產品重量 | 約0.95kg |
| 產品容量 | 約3.0L |
| 顏色 | 香檳粉 |
| 其他說明 | 附有中日文食譜說明書 |
| 製造產地 | 日本製 |
※鍋身的尺寸、重量不含玻璃鍋蓋
-
鍋蓋注意事項:
★請勿長時間近火源、熱蓋冷水沖急速冷卻、使用強酸強鹼、並避免從高處掉落、硬物撞擊
★請勿使用金屬鋼刷、菜瓜布刷洗。用力刷洗等雖不會造成當下立刻破損，但長久下來會造成細小的痕跡，並有從此痕開始龜裂的可能性。
★此蓋為強化玻璃製成(並非耐高溫玻璃)，若使用於尺寸不合之鍋身，可能因受熱不均導至鍋蓋破裂，請多加留意 !
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在烹煮主食時，建議使用適溫來達到最佳烹調效果。適溫是指最適合烹煮食物的溫度。
😊避免過熱的適溫提示：
-
若不小心加熱過頭，可能會導致鍋底燒焦。為了避免這種情況，我們特別設計了專用適溫器，可協助您掌握最佳烹調溫度。
當適溫器發出 [啪吱] 聲音時，表示鍋具已達適溫。此時，您可以將食材放入鍋中，開始烹煮，保證食物美味可口！
只要利用食材本身的油脂烹煮就可以囉！祕訣就是在適溫後將食材放入全能鍋以小火烹煮。這樣可以讓食材軟嫩並逼出多餘的油脂，而且不需要用油。倒掉多餘的油脂還可以減少卡路里吸收！
一般市售的平底鍋多是使用壓模鑄造法，受熱較不均勻且蓄熱效果較差。朝日的全能鍋首創使用手工重力鑄造，將熔化的金屬液態鋁緩緩注入模具中。利用液態鋁本身的重量緩緩注入，因此不會讓液態鋁中的氣泡破裂之純手工重力鑄造法。讓全能鍋具備傲人的鍋身強度與熱效率！
和一般市售的平底鍋相同，煎、煮食物是絕對沒問題的。更因為全能鍋的鍋身深度夠，蒸、魯、燉、炸、煮火鍋也行翻炒菜時也不易翻出鍋外，讓爐台維持乾淨，最特別的是全能平底鍋在拆除把口後
可以全鍋放進烤箱裡，焗烤料理、烤雞、烤蛋糕、烤麵包也都可以搞定，果然是巧婦的最愛。
可以使用喔！
全能平底鍋的鍋底有特別針對IH電磁爐所作的神奇設計，所以IH電磁爐也可以使用！
而且瓦斯爐等熱源也可以輕鬆使用！！
鍋身採用萬全的設計所以可以長期使用，鍋子內面使用朝日特製專用塗膜層加工。根據使用狀況與使用頻率不可一概而論，有一整晚加熱忘記關閉火源的狀況，也有使用10年以上的情況。重點就是遵守「適溫，小火的烹煮原則」。雖說也有使用中火烹調的狀況，但是全能平底鍋的導熱效果好，蓄熱性高，只要使用小火烹煮就可以了!
鍋身使用手工重力鑄造出的多孔鋁質， 底部加厚的玻璃鍋蓋讓水分無所遁逃，所以只要使用少量的水就可以烹煮了。秘訣就是利用食材本身的水分烹煮。葉菜類使用清洗過後殘留在葉面上的水分烹煮即可。水分含量較少的雞蛋和根莖類則加入1/2(約100CC)的水烹煮。要花較久時間烹煮的食材則在水份減少後，再加入少許的水就可以了。
詳細介紹
微波抗菌真空保鮮盒
| 規格名稱 | 規格內容 |
|---|---|
| 產品材質 |
盒身、盒蓋：聚丙烯PP 氣門、指示片、膠條：食品級矽膠 |
| 產品尺寸 | 長16.8×寬11.3×高6.3cm |
| 產品重量 | 190g |
| 產品容量 | 0.53L |
| 其他說明 |
耐熱溫度：120度 |
| 製造產地 | 台灣製 |
※容器的高度、重量包含盒蓋
注意！ 保鮮盒 不可使用他牌電動真空棒抽取，恐導致盒蓋裂損。
真空棒
| 規格名稱 | 規格內容 |
|---|---|
| 產品材質 |
聚丙烯PP、食品級矽膠 |
| 製造產地 | 台灣製 |
全能平底鍋專用_適溫器(白)
| 產品材質 | 上蓋：PP 本體：鋁合金 |
| 內部 | 不鏽鋼 |
| 感溫金屬片 | Bi-metallic strip--鐵鎳合金 |
| 產品尺寸 | 長7×寬7×高6.5cm |
| 產品重量 | 50g |
| 製造產地 | 日本製 |
煎燒料理之「適溫」是指「適合煎燒料理之全能鍋鍋內溫度」，也就是說要做煎燒料理之前，必須先將全能鍋預熱至適合煎燒料理之溫度再進行烹煮。
(先以中火加熱全能鍋約1~2分鐘即可讓全能鍋達到煎燒料理之「適溫」。
Aset 矽膠調理組
| 產品材質 | 耐熱食品級矽膠、尼龍 |
| 產品耐熱 | 230度 |
| 製造產地 | 日本原廠設計，中國代工廠製造，符合日本食器安全規範，每一支均通過日本原廠嚴格品檢。 |
「※本產品無法吸附於不支援IH電磁爐的鍋具。此外，使用直徑較小的鍋具時，可能會不穩定。」
磁吸隔熱墊
| 產品材質 | 合成木板(軟木、中密度纖維板)、磁鐵 |
| 產品尺寸 | 外徑21.4cm×厚1cm |
| 產品重量 | 230g |
| 產品容量 | 5.5L（可煮10人份米飯） |
| 製造產地 | 日本原廠設計，中國代工廠製造，符合日本食器安全規範，每一支均通過日本原廠嚴格品檢。 |
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